الجينسنغ هو ملك جميع الأعشاب ، وقد استخدم في بلاد شرق عيسى منذ آلاف السنين. تم استخدام عشبة العلاج للجميع لعلاج العديد من الأمراض على مر السنين بسبب العديد من الأمراض فوائد الجينسنغ. يتم الآن تضمين الجنسنج الأحمر الكوري أيضًا في المكملات الغذائية والزراعية. ولكن هل تساءلت يومًا - ما الذي يجعل الجينسنغ الكوري هذه معجزة؟
الجواب على هذا ليس سوى مركباته الدوائية.
المركبات الدوائية الجينسنغ الكوري يمكن تصنيفها إلى- Saponins / Ginsenosides ، Non-Saponins. هذه هي المركبات النشطة التي تجعل الجينسنغ الكوري يفعل مثل هذه العجائب. من إجمالي المركبات النشطة ، فإن وجود السابونين هو 3-6٪ ، بينما بالنسبة لغير السابونين وغيره ، 94-97٪.
الصابونين / جينسينوسيدات
تشكل الجينسنوسيدات 3-6٪ من إجمالي المحتوى. صابونين ترايتيربين هي المركبات النشطة بيولوجيا المميزة للجينسنغ الأحمر الكوري. تم بحث المركب الفعال دوائيًا من قبل العديد ، وحتى الآن ، تم الإبلاغ عن 200 جينسينوسيد. بعض الجينسنوسيدات الموجودة في الجينسنغ الأحمر الكوري هي Rb1 و Rb2 و Rc و Rd و Re و Rg1. البنية الستيرويدية للجينسنوسيدات تجعلها تمتلك أنشطة دوائية متعددة الأوجه. تسبب الجينسنوسيدات تغييرات في النسخ من خلال التفاعل مع القنوات الأيونية المرتبطة بالغشاء والأغشية الخلوية والمستقبلات خارج الخلية وداخل الخلايا. كل هذه الأنشطة من الجينسنوسيدات تجعل من الممكن لهم إظهار الأنشطة المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات الجراثيم والفيروسات والفطريات.
غير الصابونين
في وقت سابق ، كان الفضل في معجزات الجينسنغ الأحمر الكوري يعود إلى الجينسنوسيدات فقط. ولكن في وقت لاحق ، تم اكتشاف Gintonins ، والآن يتم اعتبار كل من المكونات النشطة نشطة دوائيًا. هذه البروتينات التي تشبه الريبونوكلياز هي البروتينات الرئيسية الشبيهة باللاتكس الموجودة في الجينسنغ. الجينتونين ، جنبًا إلى جنب مع الجينسينوسيدات ، مسؤولان عن الأنشطة الكيميائية التي تجعل الجينسنغ الأحمر الكوري مكملًا صحيًا محتملاً.
غير الصابونين الأخرى
تعتبر السكريات الحمضية هي العنصر الأكثر نشاطًا في الجينسنغ الأحمر الكوري. يقال ، السكريات هي السبب الرئيسي وراء أنشطة خفض نسبة السكر في الدم من الجنسنغ. آخر غير سابونين هو الأرجينين - الفركتوز - الجلوكوز. يوجد AFG بشكل فريد في Red Ginseng ويظهر تأثيرات مضادة لمرض السكري عن طريق تثبيط امتصاص الكربوهيدرات في المعدة ، مما يحد من ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم.
يشتمل الجزء غير الصابونين من الجينسنغ الأحمر الكوري أيضًا على مركبات فينولية مثل المالتول وحمض الفانيليك وحمض الساليسيليك وحمض الفيروليك وحمض الكافيين. هذه المركبات الفينولية تجعل الجينسنغ الأحمر الكوري مضادًا للأكسدة وعاملًا مضادًا للتعب. يحتوي الجينسنغ الأحمر الكوري أيضًا على 24 نوعًا من الأحماض الأمينية. محتوى الأحماض الأمينية الحرة 2٪ والأرجينين 50٪. تم الإبلاغ عن الأرجينين لإظهار تأثيرات تعزيز المناعة من الجنسنغ الأحمر الكوري. كما يحتوي على زيوت عطرية مسؤولة عن رائحته العلاجية.
