سنغافورة ـ قد لا يعرف الكثير من الناس أن الجينسنغ الأحمر الكوري الجنوبي دخل سوق جنوب شرق آسيا في ثلاثينيات القرن الماضي.
الآن وسط الوعي المتزايد بالمنتجات الصحية وزيادة الأمراض الحديثة ، فإن Cheong Kwan Jang ، العلامة التجارية الأكثر مبيعًا للجينسنغ الأحمر من شركة Korea Ginseng Corp. ، قد أحدثت بهدوء موجات في الأسواق الآسيوية الأخرى.
ومع ذلك ، فإن تواجدها المتزايد يأتي بعد سنوات من الجهود ، وفقًا للشركة ، حيث واجهت تصورًا ثقافيًا طويل الأمد حول الجينسنغ الأحمر.
قال تان يان شاو ، مدير Wing Joo Loong ، المستورد والموزع لـ Cheong Kwan Jang منذ فترة طويلة في سنغافورة: "بالتأكيد نرى الطلب على Cheong Kwan Jang ينمو بشكل رئيسي بين جيل الشباب هنا".
بدأ Wing Joo Loong في استيراد منتجات Cheong Kwan Jang في الأربعينيات من القرن الماضي من خلال Samjeonggwa سلف شركة Korea Ginseng Corp. ، وهي إدارة تأسست في عهد الإمبراطور Gojong في عصر جوسون في عام 1940 للحفاظ على الجينسنغ الكوري وتطويره.
تدير Wing Joo Loong حاليًا خمسة متاجر Cheong Kwan Jang في سنغافورة.
وقال: "المعلومات الكاذبة في السوق التي تفيد بأن الجنسنغ الكوري ينتج الحرارة ، بينما يساعد الجينسنغ الأمريكي في التهدئة ، جعلت من الصعب زيادة الترويج لـ Cheong Kwan Jang".
لطالما تم وضع الجينسنغ الأحمر كطعام يستهلكه كبار السن الذين هم على وشك الموت ، حيث لم يكن متاحًا إلا للمتميزين في الماضي.
لكن الموزع قال إن مثل هذا التصور يتغير تدريجياً ، لأن جيل الشباب أكثر انفتاحاً على قبول المعلومات الجديدة.
صادقت وزارة الأغذية وسلامة الأدوية في كوريا الجنوبية رسميًا على خمسة تأثيرات صحية للجينسنغ الأحمر: تحسينات في المناعة ، والتعب ، والذاكرة ، والنشاط المضاد للأكسدة ، والدورة الدموية.
العمليات والمعايير الصارمة في زراعة الجينسنغ المستخدمة في صنع منتجات الشركة - في المتوسط يستغرق الأمر عامين لإعداد التربة المناسبة وست سنوات حتى الحصاد - هي بعض نقاط التسويق التي أبرزتها الشركة المصنعة.
يمر الجينسنغ من Cheong Kwan Jang ، الذي يُزرع في الغالب في مقاطعة Gangwon وشمال مقاطعة Gyeonggi في كوريا الجنوبية ، بسبع جولات من تأكيدات السلامة تتكون من 290 اختبارًا مختلفًا.
لتوسيع وجود الشركة هناك ، قال المسؤولون في Cheong Kwan Jang إنهم يخططون لإطلاق مكملات جديدة مصنوعة من مكونات طبيعية مختارة بعناية من أجزاء مختلفة من العالم.
وقالت الشركة إن المنتج رقم 1 الأكثر مبيعًا في سنغافورة من Cheong Kwan Jang هو Red Ginseng Everytime ، وهو عبارة عن أكياس معبأة بشكل ملائم بحجم 10 مل من خلاصة الجينسنغ السائلة.
ارتفع الطلب على المنتج سريعًا بعد ظهوره في الدراما الكورية الضخمة "أحفاد الشمس" ، والتي تم بثها في النصف الأول من عام 2016. الشخصية الرئيسية في المسلسل ، التي يلعبها Song Joong-ki ، تشرب كل مرة بعد تشغيله الصباحي.
وقالت الشركة إن Red Ginseng & Aronia المصنوع من الجينسنغ الأحمر المزروع لمدة ست سنوات يأتي في عبوات سعة 50 مليلترًا في الخلف. Aronia ، أو chokeberries هي أحدث صيحة في صناعة الأغذية الصحية في سنغافورة.
العنصر الثالث الأكثر شراءًا هو Luma X ، وهي كبسولات تحتوي على الجينسنغ الأحمر المزروع لمدة ست سنوات وزيت بلح البحر الأخضر الذي يساعد في الحفاظ على صحة المفاصل.
"منتجات الجينسنغ الأحمر التي صنعها Cheong Kwan Jang فريدة جدًا من نوعها في كوريا ، تمامًا مثل الطعام الياباني التقليدي Natto لليابان. قال المتحدث باسم Cheong Kwan Jang ، "يربط العملاء منتجاتنا بالتراث الثقافي القوي والجودة".
كمكملات صحية فريدة ، غالبًا ما يتم استخدام منتجات Cheong Kwan Jang كهدية رسمية في الأحداث الدولية.
في عام 2014 ، تم توزيع مستخلص الجينسنغ من Cheong Kwan Jang المصنوع من chunsam من الدرجة الأولى ، والذي يعني "درجة الجنة" ، كهدية للسيدات الأوائل من جنوب شرق آسيا خلال القمة التذكارية لعام 2014 بين الآسيان وجمهورية كوريا التي عقدت في بوسان ، كوريا الجنوبية.
وقال: "المعلومات الكاذبة في السوق التي تفيد بأن الجنسنغ الكوري ينتج الحرارة ، بينما يساعد الجينسنغ الأمريكي في التهدئة ، جعلت من الصعب زيادة الترويج لـ Cheong Kwan Jang".
لطالما تم وضع الجينسنغ الأحمر كطعام يستهلكه كبار السن الذين هم على وشك الموت ، حيث لم يكن متاحًا إلا للمتميزين في الماضي.
لكن الموزع قال إن مثل هذا التصور يتغير تدريجياً ، لأن جيل الشباب أكثر انفتاحاً على قبول المعلومات الجديدة.
صادقت وزارة الأغذية وسلامة الأدوية في كوريا الجنوبية رسميًا على خمسة تأثيرات صحية للجينسنغ الأحمر: تحسينات في المناعة ، والتعب ، والذاكرة ، والنشاط المضاد للأكسدة ، والدورة الدموية.
العمليات والمعايير الصارمة في زراعة الجينسنغ المستخدمة في صنع منتجات الشركة - في المتوسط يستغرق الأمر عامين لإعداد التربة المناسبة وست سنوات حتى الحصاد - هي بعض نقاط التسويق التي أبرزتها الشركة المصنعة.
يمر الجينسنغ من Cheong Kwan Jang ، الذي يُزرع في الغالب في مقاطعة Gangwon وشمال مقاطعة Gyeonggi في كوريا الجنوبية ، بسبع جولات من تأكيدات السلامة تتكون من 290 اختبارًا مختلفًا.
لتوسيع وجود الشركة هناك ، قال المسؤولون في Cheong Kwan Jang إنهم يخططون لإطلاق مكملات جديدة مصنوعة من مكونات طبيعية مختارة بعناية من أجزاء مختلفة من العالم.
وقالت الشركة إن المنتج رقم 1 الأكثر مبيعًا في سنغافورة من Cheong Kwan Jang هو Red Ginseng Everytime ، وهو عبارة عن أكياس معبأة بشكل ملائم بحجم 10 مل من خلاصة الجينسنغ السائلة.
ارتفع الطلب على المنتج سريعًا بعد ظهوره في الدراما الكورية الضخمة "أحفاد الشمس" ، والتي تم بثها في النصف الأول من عام 2016. الشخصية الرئيسية في المسلسل ، التي يلعبها Song Joong-ki ، تشرب كل مرة بعد تشغيله الصباحي.
وقالت الشركة إن Red Ginseng & Aronia المصنوع من الجينسنغ الأحمر المزروع لمدة ست سنوات يأتي في عبوات سعة 50 مليلترًا في الخلف. Aronia ، أو chokeberries هي أحدث صيحة في صناعة الأغذية الصحية في سنغافورة.
العنصر الثالث الأكثر شراءًا هو Luma X ، وهي كبسولات تحتوي على الجينسنغ الأحمر المزروع لمدة ست سنوات وزيت بلح البحر الأخضر الذي يساعد في الحفاظ على صحة المفاصل.
"منتجات الجينسنغ الأحمر التي صنعها Cheong Kwan Jang فريدة جدًا من نوعها في كوريا ، تمامًا مثل الطعام الياباني التقليدي Natto لليابان. قال المتحدث باسم Cheong Kwan Jang ، "يربط العملاء منتجاتنا بالتراث الثقافي القوي والجودة".
كمكملات صحية فريدة ، غالبًا ما يتم استخدام منتجات Cheong Kwan Jang كهدية رسمية في الأحداث الدولية.
في عام 2014 ، تم توزيع مستخلص الجينسنغ من Cheong Kwan Jang المصنوع من chunsam من الدرجة الأولى ، والذي يعني "درجة الجنة" ، كهدية للسيدات الأوائل من جنوب شرق آسيا خلال القمة التذكارية لعام 2014 بين الآسيان وجمهورية كوريا التي عقدت في بوسان ، كوريا الجنوبية.